グリリアータのこだわり
地元農家さんの作るフレッシュな旬の野菜、毎朝市場で実際に目で見て仕入れる魚介類を中心にイタリア料理の技法と鉄板焼きで四季折々の旬の素材を存分に楽しめます。
特に前菜は新鮮なものをたくさん取り入れ、ワインにも合い、繊細な味がオススメです。
皆様がいつでもおとずれていただけるよう心を込めて振る舞う料理をお気軽に楽しんでいただけます。
地元農家さんの作るフレッシュな旬の野菜、毎朝市場で実際に目で見て仕入れる魚介類を中心にイタリア料理の技法と鉄板焼きで四季折々の旬の素材を存分に楽しめます。
特に前菜は新鮮なものをたくさん取り入れ、ワインにも合い、繊細な味がオススメです。
皆様がいつでもおとずれていただけるよう心を込めて振る舞う料理をお気軽に楽しんでいただけます。
グリリアータはイタリア語で、グリルの意味です。グリルパンなどで焼くことです。グリルは日本では洋食屋という意味合いもあるので、それと掛けています。
イタリア料理をベースとした鉄板を利用しての調理をしています。温もりのあるウッドベースの店内にこだわりの照明や家具で柔らかい店内を演出しております。
お気軽に足を運んでいただけるようお客様をお待ちしております。
最大16名様程度
6名様前後でしたら
2部屋ご用意できます。
女子会・男子会や小規模歓送迎会、ご家族でのお食事会
人数・お料理・ご予算に応じて貸切対応いたします